Wołowina po koreańsku – bulgogi z mielonej wołowiny

Tradycyjne bulgogi to to cienko krojone plastry wołowiny marynowane  sosie sojowym, oleju sezamowym ,cukrze, czosnku, imbirze i pieprzu. Mój przepis to wersja szybka dla osób zapracowanych lub chcących przygotować coś na szybko po prostu. Zamiast krojonej wołowiny można użyć mielonej….